円山惣菜(maruyamasouzai)

札幌 大通にあるお店。昼はランチ、お弁当。夜はソムリエが選んだワインや日本酒でまったりとお楽しみください。 札幌市中央区大通西16丁目3-6(地下鉄西18丁目4番出口徒歩2分) TEL011-614-2416 ※最寄りのスポット 【大通公園 徒歩4分 知事公館 徒歩3分 道立近代美術館 徒歩3分】

グラスワイン700~
ボトルワイン3500~

ランチ900~

お弁当550~
会議用お弁当も御予算に合わせてお作りしております。(1200~お茶付き)
※会議用お弁当はお近くですと5ヶ以上で配達致します。(概ね車で10分圏内)

オードブル
3600(2~3人前)4500(3~4人前)6000(4~5人前)

パーティープラン
2500(4~5品)~
4000(フリードリンク)~
4500(ワイン付フリードリンク)~
※オードブル・パーティープランは税別の価格となっております。
TEL011-614-2416

いつもありがとうございます!

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2月のワイン会は、皆様大変盛り上がっていただけたと思います!
3月はワイン会をお休みしようと思っておりましたが、そこでのリクエストにお答えいたしまして、

今回は

「ピノ祭り」

を開催させて頂きます!

泡から白、もちろん赤も全てピノ・ノワール!
この機会にピノの魅力にどっぷりはまってくださいね!



日時 3月24日(土)17:00頃~
定員 6~8名様
詳しいことはまだ未定です。
614-2416

※詳細はこのブログ、FB等で随時情報発信してまいります。



いつもありがとうございます!
前回のお知らせで曜日が間違っておりましたので、改めて・・・・

『ワインとチーズのマリアージュ会』
を開催いたします!
NPO法人チーズプロフェッショナルのチーズ検定での
~Comrade of Cheese~
の呼称を持つ当店のソムリエール、佐藤汐里が皆様にワインとチーズの魅力をお伝えいたします。

日時 2月17日(土)17:00~
場所 円山惣菜
会費 8000円(税込)

・お料理 2~3品
・フロマージュ
・ワイン 4~5種

皆様のご参加を心よりお待ち致しております。
(614-2416)

いつも「円山惣菜」をご利用ありがとうございます!

秋にも御紹介させていただいた「ワイン付きディナーセット」を
大好評につき2月5日(月)からご用意させて頂きます
ソムリエが選んだワインをお料理とのマリアージュでたのしんで頂くセットとなっております。
何れのコースも通常価格よりかなりお得になっております。

北海道の厳しい冬を、暖かく、大切な方とワイン片手にお過ごしください。



 ワイン付きディナーセット(2名様以上用)

※月~木(祝前日除く)18:00~21:00までのセットです                                  ※一日6セット限定 
    ※パスタはお一人一人前付いております。                                     
※ご予約の都合上お休みすることがございます                        
※4名様以上ですとパスタ・サイドメニューが×2で選べます(取り分けスタイルです)        
※ワインは白・赤(スパークリングはMenu B~)からお選びいただけます

Menu S 2300【ワイン1杯づつ】
(ノンアルコールの方はソフトドリンク1杯と季節のアイスクリームが付きます)

小さなスープ・パン
グリーンサラダ
サイドメニュー1種
パスタ1種

Menu A 2800【ワイン1杯づつ】
(ノンアルコールの方はソフトドリンク1杯と選べるデザートから1種お選びください)

小さなスープ・パン
グリーンサラダ
サイドメニュー2種
パスタ1種
小さなアイスクリーム

Menu B 3600 【ワイン2杯づつ】 (スパークリングワイン入)
(ノンアルコールの方はソフトドリンク2杯と選べるデザートからもう1種お選びください)

季節のスープ・パン
グリーンサラダ
サイドメニュー2種
パスタ1種
選べるデザート1種

Menu C 4200 【ワイン2杯づつ】 (スパークリングワイン入)
(ノンアルコールの方はソフトドリンク2杯と選べるデザートからもう一種、プラス食後のコーヒーです。)

アミューズ・パン
小さなスープ
スペシャルサラダ(季節のグランドサラダ)
サイドメニュー3種    
パスタ2種類
選べるデザート1種

Menu D 6000【ワイン3杯づつ】 (スパークリングワイン入)
(ノンアルコールの方はソフトドリンク3杯と選べるデザートからもう一種お選びください)

アミューズ・パン
小さなスープ
スペシャルサラダ(季節のグランドサラダ)
サイドメニュー2品
牛肉赤ワイン煮込み
パスタ2種類
お好きなデザート2種
食後のコーヒー かハーブティ


いつもありがとうございます!
『新春日本酒会』は皆様のお陰で大変盛り上がりました!
さて、2月は
『ワインとチーズのマリアージュ会』
を開催いたします!
NPO法人チーズプロフェッショナルのチーズ検定での
~Comrade of Cheese~
の呼称を持つ当店のソムリエール、佐藤汐里が皆様にワインとチーズの魅力をお伝えいたします。

日時 2月17日(土)17:00~
場所 円山惣菜
会費 8000円(税込)

・お料理 2~3品
・フロマージュ
・ワイン 4~5種

皆様のご参加を心よりお待ち致しております。
(614-2416)

いつもありがとうございます!


円山惣菜では不定期でワイン会、日本酒会を開催しております。
今年の第一弾は『新春!日本酒会』です。

日時 1月27日(土) 17:00~
会費 7500(税込・お食事・ドリンク込)



日本酒  常山(無ろ過 生)
 町田酒造(特別純米)
      新政(エクリュ・酒こまち)・・・・・等など5~6種類を予定しております。

お料理 突出し
      お造り
      酒の肴盛り合わせ
      焼き魚
      強肴
      〆のご飯物

     ※日本酒、食材の入荷状況で若干変更がございます。

お一人様大歓迎!是非ご参加ください!
1月25日(木)までに614-2416までご連絡下さい。

◎ワイン会は2月17日(土)に予定いたしております。









      

     
      


いつもありがとうございます!
クリスマスチキン・オードブル・ローストビーフのご予約は18日迄です!
お早めにどうぞ!

チキン5

画像はイメージです。


「中札内滋養鶏」の丸鶏(約1.2k)をオーブンでローストしてご提供いたします。
抗生物質を使わない飼料でストレスなく育った鶏です。

お腹の中にはピラフが詰まっており、鶏の脂で香り高く仕上がっています。
そして切ってからのお楽しみも・・・・・。

付け合わせに、無農薬のお野菜もローストしてお入れしております。

3~4人前ございますのでクリスマスディナーにご家族でお召し上がりください。


「円山惣菜特製クリスマスチキン」・・・1羽 4400(税別)
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また、「クリスマスオードブル」(2~3人前4000・4~5人前5500・6~7人前7500)(税別)や
「道産牛のローストビーフ 2~3人前 1900(税別)」もご予約承り中です。


※チキンは2~3時間じっくり焼き上げますので、円山惣菜営業日の夕方17:00~の受け渡しとさせていただきます。


0116142416

20120519_235544
いつもありがとうございます!『円山惣菜』です!
早いもので今年も残すところひと月。
札幌はイッキに寒くなり、師走を感じさせる時期がやってきました。

忘年会、各種パーティーのご予約を承っております。
季節のお料理や、お客様のお好み・ボリュームにあったコースを御造り致します。
お電話でご相談ください。

貸切等、少しづつご予約をいただいておりますので、お早めにお電話ください!

●2500~(お料理のみ4~5品)
●4000~(フリードリンク・お料理5~6品)
●4500~(ワイン付きフリードリンク・お料理6~7品)
・税別の金額になっております。

TEL011‐614-2416


クリスマスのテイクアウト(クリスマスチキン・ローストビーフ・オードブル)のご予約も
承っております。

詳しくは、当ブログにてご紹介しております。

寒い日が続きます。風邪などひかぬよう、皆様ご自愛くださいませ!

チキン5

画像はイメージです。


いつもありがとうございます!
今年も「円山惣菜特製クリスマスチキン」「ローストビーフ」「クリスマスオードブル」をテイクアウトでご用意させていただきます

【クリスマスチキンを11月30日までにご予約いただくと、今だけ特別価格5%OFFです!】

(通常のご予約の締め切りは、チキンが12/10まで、オードブル・ローストビーフはご予約の4日前までです。)


「中札内滋養鶏」の丸鶏(約1.2k)をオーブンでローストしてご提供いたします。
抗生物質を使わない飼料でストレスなく育った鶏です。

お腹の中にはピラフが詰まっており、鶏の脂で香り高く仕上がっています。
そして切ってからのお楽しみも・・・・・。

付け合わせに、無農薬のお野菜もローストしてお入れしております。

3~4人前ございますのでクリスマスディナーにご家族でお召し上がりください。


「円山惣菜特製クリスマスチキン」・・・1羽 4400(税別)
( いまだけ! 早割5%OFF!! )

また、「クリスマスオードブル」(2~3人前4000・4~5人前5500・6~7人前7500)(税別)や
「道産牛のローストビーフ 2~3人前 1900(税別)」もご予約承り中です。


※チキンは2~3時間じっくり焼き上げますので、円山惣菜営業日の夕方17:00~の受け渡しとさせていただきます。


数に限りがございます、お早めにお電話ください。 

011-614-2416         

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(写真は去年のものです)
グラス  800
ボトル  4600
(数に限りがありますのでお早めに)

今年もこの季節がやってきました!

今までのボージョレーを覆す、ちゃんと赤ワインです!世界で6000本限定販売!!
有機栽培・オーガニック農法のぶどうで醸造です。自然の旨みとミネラルがたっぷり。
フィルターをかけないのでぶどうの持つ力がすべてワインの中に残っています。
一年に一回のワインのお祭りです!是非お試しください!

週末の夜は、「鴨の赤ワイン鍋」と一緒にいかがでしょう?

いつもご利用ありがとうございます!

秋の食材が美味しい季節です。皆様いかがお過ごしでしょうか?
円山惣菜でも秋のメニューがどんどん出てきてます!

毎年恒例の「鴨の赤ワイン鍋」も開始いたしました。
今年は滝川産のチェリバリー種の鴨。
通常より広い飼育面積(1羽あたり)と長い飼育によりうまみを引き出しています。さらに地下50メートルからくみ上げる伏流水で育てているので、ミネラルたっぷり名称未設定
その鉄分が身を真っ赤にさせます。

お一人様からでもご用意できますのでお気軽にお申し付けください。

赤ワインはもちろん、日本酒、焼酎とご一緒に秋の夜長をお楽しみください。
〆はもちろんリゾットで!

鴨の赤ワイン鍋 一人前1,650円

ご予約も承ります。614-2416



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